Ingredients
- 1 kg choux de bruxelles
- 2 tbsp huile d'olive extra vierge
- beurre
- 1 tbsp sirop d'érable optionnel
Instructions
- Pré-chauffer le four à 400 F
- Couper les bouts des choux
- Couper les choux en deux selon le sens de la longueur
- Déposer dans un bol
- Ajouter huile d'olive et sel au goût
- Mettre sur une tôle sans les entasser et mettre au four 15 minutes
- Ajouter le sirop d'érable et recuire 10 autres minutes
Nutrition
Calories: 176kcal | Carbohydrates: 24g | Protein: 8g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 69mg | Potassium: 973mg | Fiber: 10g | Sugar: 7g | Vitamin A: 1885IU | Vitamin C: 213mg | Calcium: 105mg | Iron: 4mg
