Approuvé par coach Sylvia / Cétogène / Hormones Rebelles / index de recettes / Protocole IF / recettes / Repas principal / Salade
Tataki de boeuf et parmesan
Ingredients
- 125 g Boeuf bavette
- 120 g roquette roquette
- 50 g radicchio
- 50 g endives
- 30 g parmesan ou levure alimentaire
- 30 g oignons verts
vinaigrette tahini
Instructions
- Mélanger la laitue avec la vinaigrette tahini (voir recette)
- Ajouter parmesan, oignons verts, et steak tranché froid (tiède)
Nutrition
Calories: 260kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 19g | Fat: 18g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 54mg | Sodium: 296mg | Potassium: 595mg | Fiber: 2g | Sugar: 2g | Vitamin A: 1705IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 298mg | Iron: 3mg
