Ingredients
- 3 1/2 once lentilles
- 15 tomates cerises
- 1/2 oignons rouges
- 4 once fromage fêta
- 1 c. à soupe basilic
- 2 c. à soupe chorizo tranché optionnel
- 2 c. à soupe huile d'olive
Instructions
- Rincer les lentilles avant de les faire cuire
- Faire cuire les lentilles secs dans l'eau dans un petit chaudron (suivre instructions sur le paquet, c'est différent pour chacun)
- Couper les oignons rouges en très petits dés
- Couper les tomates cerises en 2
- Effilocher le basilic
- Passer les lentilles dans une passoire
- Mettre tout les autres ingrédients dans un bol et mélanger
Notes
C'est une recette de salade mais je l'ai toujours mangé chaude, le fêta fondant c'est délicieux
