Ingredients
- 2 oeufs jaunes
- 2 c. à thé moutarde de dijon
- 2 c. à soupe sauce worshteshire
- 1 tasse huile d'olive légère
- 1 c. à thé citron jus de citron
- 1/3 tasse fromage parmesan rapé très finement
- sel, poivre au goût
- 2 salade romaine
Instructions
- Dans un mélangeur ajouter la moutarde de dijon, la sauce worsteshire et les oeufs et mélanger
- Ajouter l'huile en filet tranquillement
- Ajouter parmesan, jus de citron, sel poivre
- Servir avec salade romaine
