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Salade carottes et choux

Salade carottes choux et pistaches

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Servings 4

Calories 339 kcal

Ingredients

Salade

4 carottes moyennes rapées
¼ choux rouge tranchées minces
32 pistaches
1 tbsp graines de sésame ou chanvre ou citrouille

Vinaigrette crémeuse

½ tasse huile d'olive légère
1 tbs moutarde de dijon
1 tbs vinaigre de cidre de pomme
½ tbs sel
¾ tbsp sirop d'érable

Instructions

Mélanger les ingrédients de la salade
Mélanger les ingrédients de la vinaigrette au fouet ou au pied mélangeur et jouter à la salade

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