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Poivrons farçi
Ingredients
- 4 Poivrons
- 600 g Poulet haché
- 2 tasses Sauce tomate
- 1 Oignon
- 400 g Champignons ou Courgettes
- 4 tbsp Parmesan ou fromage végétalien
- 2 tbsp basilic frais
Instructions
- Couper oignons et légumes en tranches Faire revenir 2 à 3 minutes
- Ajouter poulet haché et sauce tomate, cuire 7 à 8 minutes
- Couper les poivrons en 2 sens de la hauteur et les farcir du mélange de poulet et légumesMettre le fromage sur le dessus et mettre au four 15 minutes
Notes
Servir avec verdure et basilic frais
Nutrition
Calories: 418kcal | Carbohydrates: 14g | Protein: 31g | Fat: 27g | Saturated Fat: 8g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 150mg | Sodium: 208mg | Potassium: 923mg | Fiber: 4g | Sugar: 8g | Vitamin A: 3885IU | Vitamin C: 156mg | Calcium: 89mg | Iron: 2mg
