Omelette à la patate douce
Ingredients
- 60 g patate douce cuite
- 2 oeuf
- .5 tasse oeuf blanc d'oeuf
- 2 c. à soupe lait végétale
- 1 c. à soupe oignon vert
- 1 c. à thé beurre ou huile d'olive
Instructions
- Mélanger les oeufs et le lait dans un bol
- Verser le mélange d’oeufs dans une poêle
- Mettre beurre dans une poêle, fairechauffer et déposer votre appareil
- Ajouter patates sucrées, oignons verts et faire cuireenviron 5 minutes
Nutrition
Calories: 393kcal | Carbohydrates: 14g | Protein: 28g | Fat: 24g | Saturated Fat: 9g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 790mg | Sodium: 406mg | Potassium: 509mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 9828IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 177mg | Iron: 4mg
