
Biscuit déjeuner aux noix de pacanes
Ingredients
Ingrédients mouillés
- 3/4 tasse purée de dattes
- 1/2 tasse yogourt
- 1 banane mûre écrasée
Ingrédients secs
- 1 c. à soupe extrait de vanille
- 1/2 c. à thé bicarbonate de soude
- 1 c. à thé poudre à pâte
- 1/2 c. à thé sel
- 1/2 tasse farine de coconut ou autre
- 1/2 tasse farine de pois chiche ou autre
- 1/2 tasse graine de chia
- 2/3 tasse de flocons d'avoine
- 1/3 tasse graine de lin broyés
- 2/3 tasse de noix de pécans
Instructions
- Pré-chauffer le four à 350 F
- Mélanger les ingrédients mouillés
- Mélanger les ingrédients secs et ajouter aux ingrédients mouillés
- Faire environ 14 galettes et faire cuire 15- à 20 minutes
