Omelette à la patate douce

Omelette à la patate douce

Prep Time 5 mins
Cook Time 10 mins
Total Time 15 mins
Course Breakfast
Servings 1
Calories 393 kcal

Ingredients
  

  • 60 g patate douce cuite
  • 2 oeuf
  • .5 tasse oeuf blanc d'oeuf
  • 2 c. à soupe lait végétale
  • 1 c. à soupe oignon vert
  • 1 c. à thé beurre ou huile d'olive

Instructions
 

  • Mélanger les oeufs et le lait dans un bol
  • Verser le mélange d’oeufs dans une poêle
  • Mettre beurre dans une poêle, faire
    chauffer et déposer votre appareil
  • Ajouter patates sucrées, oignons verts et faire cuire
    environ 5 minutes