Bol d’avoine avec céréales au miel
Bol d’avoine avec céréales au miel
Ingredients
- 85 ml flocons d’avoine sans gluten
- 250 ml lait de coco
- 15 ml graines de chia
- 2.5 ml extrait de vanille
- pincée de sel
- CEREALES DE SESAME
- 250 ml amandes hachées
- 125 ml graines de sésame
- 190 ml miel
- 65 ml huile de coco
- 15 ml extrait de vanille
- 5 ml café instantané option
- sel
- 200 ml noix de cajou hachées
- 50 g mangues surgelées
Instructions
- CEREALES DE SESAME Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé ou un papier silpat.
- Dans un grand bol, ajoutez, les amandes, les noix de cajou, les graines de sésame . Incorporer le miel, l’huile de coco, l’extrait de vanille, le café instantané et une pincée de sel, bien mélanger. Verser le mélange sur les 2 plaques à pâtisserie préparées et étendre uniformément.
- Cuire au four pendant 35 à 50 minutes en remuant toutes les 15 minutes jusqu’à l’obtention d’une couleur légèrement dorée. Retirer du four et laisser refroidir avant de le ranger.
- POUR FABRIQUER DE L’AVOINE À LA BANANE DE COCODans un petit bol, mélanger l’avoine, 1/2 tasse de lait de coco, les graines de chia, la vanille et le sel. Couvrir et placer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes ou de préférence pendant la nuit. (C’est maintenant que je ferais les céréales). Le lendemain matin, versez le mélange , avec 1/2 tasse de lait de coco et assemblerPOUR ASSEMBLER LE BOL.Verser le mélange de flocons d’avoine dans un bol. Garnissez-le de céréales croquantes, de tranches de mangue ou de pêches. Ajoutez de la menthe si désiré.
