Chauffer l'huile dans une casserole de taille moyenne à feu moyen. Ajouter les oignons, les carottes, le bacon et le céleri dans la casserole et remuer. Faire sauter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis et translucides, environ 8 minutes.
Ajouter le chou frisé à la casserole et faire revenir 5 minutes.
Ajouter, les flocons de chili . Ajouter les haricots blancs à la casserole et remuer. Ajouter le bouillon de poulet dans le pot et remuer une fois de plus. Porter la soupe à ébullition.
Une fois à ébullition, versez la moitié de la soupe dans un mélangeur à haute vitesse, ou au bras mélangeur. Versez cette portion liquifée dans la casserole. Assaisonnez la soupe avec du sel
Servir
Calories: 298kcal | Carbohydrates: 44g | Protein: 21g | Fat: 6g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 107mg | Potassium: 1285mg | Fiber: 9g | Sugar: 2g | Vitamin A: 5650IU | Vitamin C: 72.3mg | Calcium: 222mg | Iron: 6.7mg