Ingredients
- 1 paquet de rapini ou brocoli ou broccolini
- 1 c. à soupe de zeste de citron
- 1 c. à thé de fleur de sel au goût
- 2-3 c. à soupe de noisettes grillées
- 2 c. à soupe de beurre
Instructions
- Couper le bout des rapini (2 pouces)
- Faire revenir le beurre dans une poêle
- Ajouter Rapini et faire revenir environ 10 minutes
- Servir avec noisettes grillées et zeste de citron
Notes
**Ne pas oublier de faire cuire les noisettes au four environ 7 minutes à 350 F
Nutrition
Calories: 191kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 5g | Fat: 18g | Saturated Fat: 8g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 31mg | Sodium: 139mg | Potassium: 298mg | Fiber: 4g | Sugar: 1g | Vitamin A: 3321IU | Vitamin C: 27mg | Calcium: 141mg | Iron: 3mg