Ingredients
- 5 oeufs
- 15 ml ciboulette
- 15 ml levure nutritionnelle
- 30 ml aneth
- 55 jambon biologique en tranches
Instructions
- Mélanger les oeufs et les faire cuire dans une poêle environ 3-4 minutes
- Couper l'aneth, la ciboulette et ajouter aux oeufs
- Ajouter la levure nutritionnelle
- Servir avec jambon
Notes
Le truc pour les oeufs brouillés est de ne pas trop les faire cuire, il faut arrêter la cuisson avant que les oeufs soient complètement cuits.
Nutrition
Calories: 231kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 20g | Fat: 15g | Saturated Fat: 5g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 426mg | Sodium: 492mg | Potassium: 341mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 1752IU | Vitamin C: 13mg | Calcium: 95mg | Iron: 3mg