Biscuits gruau et canneberges
Ingredients
- 300 ml flocons d'avoine
- 50 ml farine sans gluten
- 150 ml graines de tournesol
- 50 ml graines de citrouille
- 50 ml amandes tranchées
- 50 ml graines de sésame
- 3 c. à soupe graines de chia
- 50 ml canneberges séchées ou raisins
- 1 c. à soupe pépites chocolat noir
- 1/4 c. à thé sel
- 150 ml sirop d'érable
- 75 ml beurre Tahiti Ou d amande
- 1/2 c. à thé extrait de vanille
- 1 oeuf * ou oeuf de lin
Instructions
- Préchauffez le four à 350 ° F et recouvrez un plat de papier sulfurisé.
- Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol.
- Mélanger tous les ingrédients humides dans un bol séparé.
- Verser les ingrédients secs sur le mouillé et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé
- Utilisez une cuillère à biscuits pour déposer des biscuits de taille égale sur la plaque de cuisson. Appuyez avec vos mains (ces cookies ne se répandront pas)
- Cuire au four pendant 12 à 14 minutes.