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Beurre de noisettes, cachou et éclats de café - Haute Nutrition
Beurre de noisettes, cachou et éclats de café
Prep Time 20 mins
Total Time 20 mins
Servings 20 portions
Calories 147 kcal
- 2 tasses cachou cru
- 2 tasses noisette cru
- 1 c. à soupe grains de café optionnel
Faire tremper les noix toute la nuit
Pré-chauffer le four à 350F
Faire chauffer les noisettes, les cajous et le café 10 minutes
Faire refroidir les noix 15 minutes
Mettre les noix et le café dans un mélangeur Haute Vitesse (Vitamix) Commencer à basse vitesse et augmenter la vitesse après 30 secondes Le mélange commencera à se défaire en farine et après 2-3 minutes, le mélange se transformera en beurre après environ 5 minutes