Ajouter les 3 premiers ingrédients dans un mélangeur haute vitesse, ajouter le lait petit à petit pour que le mélange ne soit pas trop liquide.Mélanger Verser le mélange dans un bol, couper fruits et bananes au choix pour décorer et ajouter graines et éclats de chocolat
Ce plat est surtout pour des sportifs car son indice glycémique est très élevé, ou pour les enfants qui ont besoin de faire le plein de nutriments.
Les éclats de cacao remplace les chipits de chocolat. Sa teneur en nutriment est de loin supérieur et beaucoup moins sucré. Mon fils de 8 ans adore et c'est bon signe.
J'utilise le mélangeur Vitamix car la texture est vraiment plus onctueuse.
Vitamix
Calories: 278kcal | Carbohydrates: 29g | Protein: 16g | Fat: 13g | Saturated Fat: 2g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 18mg | Sodium: 145mg | Potassium: 516mg | Fiber: 8g | Sugar: 12g | Vitamin A: 99IU | Vitamin C: 8mg | Calcium: 257mg | Iron: 2mg